안녕하세요!. 오늘도 오래된 단골집.
이제는 상인동을 넘어 전국으로 유명해진 삼겹살 맛집!!!
돼지만 왕소금구이를 소개하겠습니다!
어릴적 근처에 살고 있을 때부터 알고 있는 사람들 사이에서는
이미 맛집으로 소문이 나 있었는데 확장 이전 후 급속도록 발전해가는 모습을
바로 옆에서 지켜본 집입니다.
제 기준 삼겹살 원탑 (어릴 적 추억 맛까지 더해서) 입니다!
주차 |
★★★☆☆ |
유아동반 |
★☆☆☆☆ |
맛 |
★★★★★ |
상인동 본점의 위치는 근처 사시는 분들은 '상인나이트' 근처라고 하시면
다 아실 것 같습니다!
상인1동 공영주차장 앞 길가에 위치하고 있습니다.
주차 : ★★★☆☆
주차는 썩 좋은편은 아닙니다.
영업장 앞에 8대 내외의 주차공간이 있습니다.
그러나 맛집인만큼
대부분 만차겠죠???
바로 뒷편에 넓은 공영주차장이 있으니 공영주차장 이용하시면 될 것 같습니다.
돼지만 이용 시 할인이 되거나 무료인지는
잘 모르겠습니다. 저는 동네 주민이기 때문에 차를 이용해본 적이 거의 없는 것 같습니다.
맛집인만큼 모임 장소로 많이들 찾으실 것 같은데 대중교통 이용을 추천드리며
가게 앞 주차공간이 없으면 바로 뒤 / 길건너 공영주차장이 꽤 넓게 있으니 이용하시면 될 것 같습니다.
유아동반 : ★☆☆☆☆
이곳은 유아동반은 여의치 않는 것 같습니다.
일단 테이블 간격이 넓지는 않습니다. 서빙을 다니시는 직원분들과
손님들이 지나갈 공간이 조금은 비좁기 때문에 아기의자나 유모차를 대동하기는 어렵습니다.
무엇보다. 뜨거운 음식이 주 메뉴이고,
식당 내부에 기름기가 생길 수 밖에 없기 때문에
바닥이 미끄럽습니다.
유아 동반에는 적격치 않은 듯 합니다.
맛 : ★★★★★
맛은 별 5개 입니다.
처음 먹어본 사람들은 대부분, 아니 전부 인정했습니다.
삼겹살이 맛있으면 얼마나 맛난다고
라고 말했던 지인분들도 모두 인정했습니다.
당시, 고기 굽는것은 손님 몫이었는데 이곳에서
직원을 교육시켜 고기를 적절하게 구워주기도 하였고
고기에 대한 연구 자체를 많이 한 듯했습니다.
왜나하면 웨이팅 하는 곳 바로 옆에서 고기를 썰고 굽고 하는 등
연구하는 곳이 있는데 그만큼 자부심과
열심이 한다는 것을 보여주던 곳이기 때문입니다.
위에 보이시는 밑반찬들 역시 맛납니다.
특히나 버섯와사비, 고추줄기 등 고기와 쌈과 잘 어울리는 밑반찬들이 잘 나옵니다.
진심 이곳은 밑반찬도 맛나지만 고기맛이 기가 막힙니다.
언뜻 봤을 때 [노란돼지]라는 이름을 사용했던 고기였는데
고기가 맛나고, 찰지고, 고소하고, 맛있습니다.
직원분들의 고기굽기 교육도 한 몫 하겠지만 고기 자체의 맛도
상당히 뛰어나다고 생각됩니다.
제가 이렇게 극찬하는 식당도 몇군데 없는데 그 중 한곳입니다.
여러분들 모임장소로 정하시거나 가족분들 모시고 한번 꼭 방문하시길 바랍니다!!!
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