[대곡] 삼삼구이초밥 대곡점 (유아동반 별2)

안녕하세요! 오늘은 달서구 대곡에 위치한 초밥집을 소개하겠습니다! 이름은 [삼삼구이초밥]입니다!

위치는 한국토지주택공사 대구경북지역본부 뒤쪽에 위치하고 있습니다. 주차장이 따로 있지는 않습니다. 주택가 옆에 위치하고 있어서 골목주차를 하셔야 합니다. 인근 상가와 주택이 많아서 주차공간이 협소하니 참고하시면 될 것 같습니다.

 

사진이 많이 흔들렸습니다. 메뉴를 선택하고 나면 가자미 구이가 나옵니다. 이 가자미 구이가 상당히 맛납니다. 기름지며 고소한 맛이 일품이며, 굽기도 적당해서 바삭한 껍질 또한 맛났던 것으로 기억납니다. 항상 먹다가 맛있으면 그때야 사진을 찍는 습관이 있어서 첫 식사 사진은 거의 없는 것 같습니다.

 

식사는 우동과 메밀을 선택할 수 있습니다. 한여름 무더운 날 저는 메밀을 선택했습니다. 육수는 호불호가 갈릴 수 있으나 저는 취향에 맞았습니다. 특히 계피향이 나는 육수는 시원하며 달달하니 맛있었습니다. 무절임과 겨자를 조금 섞어서 한입에 호로록 넣으면 쫄깃하고 시원했습니다!

 

이날의 초밥 재료는 광어와 참돔이었던 것 같습니다. 그날 들어오는 신선한 재료에 따라 초밥재료가 바뀌는 것 같습니다. 사실 이 집은 어릴적부터 다녔던 집이라 저의 초밥 맛의 기준인 집입니다. 너무 두텁지도 그렇다고 얇지도 않는 딱 적당한 저만의 초밥 기준이 되는 집이라고 생각됩니다. 

 

사실 저뿐만이 아니라 많은 단골을 지니고 있는 맛집이라 대부분의 사람들이 즐길 수 있는 맛집이 아닐까 생각됩니다.

 

그리고 이 집은 초밥뿐만 아니라 꼭 드셔야 하는 메뉴가 있습니다.

바로 물회입니다! 역시나 먹다가 너무 맛나서 뒤늦게 찍은 사진밖에 없는 점 양해바랍니다. 물회는 우리 가족 모두가 만장일치로 인정한 맛입니다. 시큼하면서도 달달하며 시원한 맛이 일품입니다.

 

언제 대곡에 들릴 일이 있으시다면 [삼삼구이초밥]집에서 맛좋은 초밥과 물회 즐거보시길 추천합니다!